Natilla con galleta
Ingredientes:
4 yemas
4 cucharadas de azucar
1 cucharada de azúcar de vainilla
1 ramita de canela
corteza de limon
1 \ 2 litro de leche
1 cucharada de maisena
canela molida
PREPARACION:
Paso # 1: Batir las yemas, la azucar, la azúcar de vainilla y la maisena
Paso # 2: Por Otro lado hervimos la leche junto con la corteza de limon y la ramita de canela
Paso # 3: LUEGO quitamos la canela y la corteza del limón. Añadimos a la mezcla anterior y mezclamos bien.
Paso # 4: Servir en pirex y dejar enfriar , luego llevar a la nevera por un par de horas
Paso # 5: Por ultimo decoramos con canela molida y galletas